Vad ska man egentligen tänka på när man beställer catering i Gävle? I den här texten ska vi ge dig tips och råd, men innan dess så ska vi även peka på den uppryckning som skett i hela branschen.
Ser man historiskt – och egentligen bara några år tillbaka – så var catering en ganska intetsägande och tråkig lösning. Man valde som exempelvis företag catering i Gävle i samband med en konferens eller för en dag full av utbildning/möten och fick mat som, i bästa fall, var ljummen. Samma sak för privatpersoner: man valde catering för ett bröllop eller en student och fick tillbaka en gäspning.
Catering är bättre idag än förr
Numera är catering i Gävle – och även i andra städer – en tjänst där maten står i centrum och där menyerna hämtar influenser från hela världens hörn. Det är prisvärt, det är gott – och det är mer flexibelt. Detta bör få dig att överväga catering vid nästa fest och se hur skillnaden är. Har du dåliga erfarenheter av catering i Gävle – prova igen, vi lovar att det är betydligt bättre idag än förr.
Med det sagt, dessa saker bör du tänka på:
- Kommunikation. Var tydlig när du beställer maten. Hur många är ni, finns det några allergier, ska någon ha specialkost? Se till att vara kommunikativ och tydlig.
- Var med och utforma menyn. Se till att välja ett företag som låter dig vara med och utforma en meny för den fest eller tillställning du ska anordna. Nöj dig inte med standard: du ska vara i centrum.
- Provsmaka. Du bör verifiera kvaliteten på maten genom att provsmaka menyn innan. Detta är extra viktigt om det handlar om större tillställningar som exempelvis ett bröllop. Maten är avgörande och du ska se till att den ligger i linje med din smakpalett och dina preferenser i övrigt.